Jour : 29 avril 2019

Shodoshima, l’île gourmande du Japon

Huile d’olive, saké, sel, sauce soja… Sur cette île aux airs méditerranéens, les traditions ancestrales nourrissent le meilleur de la gastronomie nippone. Publié le 29 avril 2019 à 12h15 Temps de Lecture 3 min. De la mer intérieure de Seto, on connaît surtout les îles artistiques, Naoshima et Teshima. Pourtant, […]