Mois : novembre 2019

　セブン－イレブン、ファミリーマート、ローソンの３大チェーンに集約が進み、生き残り競争が激しくなっているコンビニ業界。その中で福井県の独立系コンビニ「オレンジＢＯＸ（通称オレボ）」は、早くから店内調理した総菜を収益の柱にし存在感を強めてきた。４０～５０席のイートインスペースを設けるなど大手にはまねのできない戦略も打ち出し、独自の路線で前進している。 【写真で見る】店内で調理された色とりどりの総菜が並ぶ 　■総菜を一瞬で判別 　プラスチック製カップに盛りつけた総菜。重量計に置くと瞬時に「彩りロースハムマリネ」と判別。重さと値段が表示され、端末から値段のバーコードシールが印刷される。１０月から福井市のコンビニ「オレボステーション高木中央」で導入されたＡＩ（人工知能）システムだ。 　上部のカメラを通した映像から判別するＡＩシステムは計量器メーカーのイシダ（京都市）が開発した。将来的にはデータを直接レジに送り、そのまま会計することを目指している。 　オレボでは総菜が売り上げの大部分を占め、多い店では７割に及ぶ。総菜は通常でも３０種類はあり、人手不足で従業員確保が難しくなる中、総菜の値付けにかかる業務負担を軽減しようとこのシステムを導入した。オレボを運営する大津屋（福井市）社長の小川明彦さんは「このＡＩシステムとともにレジのセルフ化も進め、さらに省人化を実現したい」と話す。 　■大手にできないこと 　大津屋は天正元（１５７３）年に酒造業として創業。その後、酒販業、株式会社化などを経て昭和５６年、福井県内初のコンビニ「オレンジＢＯＸ」を出店した。 　平成に入るころには県内で５店舗を展開したが、やがて大手コンビニチェーンも県内に進出。「大手にのみ込まれる」と危惧した小川さんが差別化するのに選んだのが「総菜」だった。 　保存料を使わない料理の提供には、工場で調理したものを配送するのでは難しいと判断し、店内での調理にこだわった。 　６年に福井市内のショッピングセンターで総菜店を開いてノウハウを蓄積。調理の一部は直営工場で効率化しながらも、７年以降、コンビニ店内の調理場で作りたての総菜提供を本格化した。今やスーパー、コンビニといった小売業界は総菜類に力を入れるが、これを先取りした形だ。 　１６年にはダイニングコンビニ「オレボステーション」と銘打ち、イートインスペースを充実させた。大型店で４０～５０席を基本として、地域の社交場としての機能を持たせた。 　大手のコンビニは調理場やイートインを大きく構え、調理スタッフを配置する経営モデルを取っておらず、小川さんは「コンビニと総菜店の融合、これだけ広いイートインは大手にはできない」と胸を張る。 　■「戦略的に縮む」 　高速道路のパーキングエリアで軽食を主力とした店を営むなど業容を広げ、コンビニ業態７店、総菜店３店などを展開。令和元年８月期の売上高は２４億円を超え、過去最高となった。こうした成長でも、小川さんは「日本の人口は減るなかで、戦略的に縮まないといけない」と言い切る。総菜を判別するＡＩもそうした考えで導入した。 　一方、個性を打ち出すため、ナショナルブランドを抑えて商品の４分の１を地元のローカルブランドに替えることを計画している。小川さんは「他企業と同じ部分は縮小させていくが、他がやっていないことを見つけ、それを拡大する」と話している。 Source : 国内 – Yahoo!ニュース

　運動会などで行われる組み体操の技の一つで、かねてから危険性が指摘されていた「人間起こし（トラストフォール）」で、過去3年間（2016～18年）に145件の事故が起きていたことが分かった。 【画像】実際に行われているシーン 　中でも頭部のケガが39件と突出しており、専門家は「危険だという事を訴え続けないと、人間起こしの事故件数は増え、重度障害事故が必ず起こります」と危機感を募らせる。 ■兵庫県で多発。頭部のケガが突出 　人間起こしは、数人の土台の上に1人が立ち、後ろ向けに倒れて土台が受け止めるという技だ。その後、振り子のように前後に揺れる動作を繰り返す。 　組み体操の解説書『運動会企画 アクティブ・ラーニング発想を入れた面白カタログ事典』（学芸みらい社）では、人間起こしを「3段以上のタワー」「ピラミッド→全員崩し」「四角錐（すい）を作る立体ピラミッド」とともに難易度、危険度が高い技だと紹介する。 　日本スポーツ振興センター（東京都港区）の災害共済給付件数に基づき、大阪経済大の西山豊名誉教授が2019年11月11日、人間起こしの事故統計を発表した。 　16～18年に全国の小中高校で起きた事故は145件で、小学校が115件と最多。年度別でみると、16年は48件、17年は49件、18年は48件と横ばいに推移する。 　3年間で最も多く事故が起きているのは、兵庫県で30件。以下、大阪府（18件）、埼玉県（13件）、愛知県（12件）、東京都（8件）と続く。 　ケガは頭部の39件が突出して多く、「頭部打撲」「頭部外傷」「外傷性脳出血の疑い」「脳挫傷の疑い」などが報告された。 くも膜下出血のリスクも 　西山名誉教授は取材に、人間起こしが行われる背景を「ピラミッドやタワーの段数規制があったり、廃止になったりで、それに代わるものとして取りあげられてきた」と説明する。 　東京都品川区の教委は以前、J-CASTニュースの取材に、人間起こしの意義を「心理学の技法なので、相手を信頼したり集団の人間関係を作り上げたりするのに役立つ。人間関係を高めようとの狙いで取り組む学校が多いと思う」と話していた。＜参考：ピラミッド自粛で人気？組み体操「人間起こし」の危険性　重傷事故も…保護者「やめてほしい」＞ 　西山名誉教授は人間起こしの危険性を次のように話す。「受け止めに失敗すると、頭部から落下する危険性がある。頸椎損傷、くも膜下出血、脳損傷のリスクが考えられ、後遺症が残る可能性がある。土台は、児童生徒が密集しているので、足指の骨折などがある。上と土台の頭がぶつかり、ともに頭部打撲というケースもある」 　その上で、「危険だという事を訴え続けないと、人間起こしの事故件数は増え、重度障害事故が必ず起こります」と懸念する。 最多の兵庫県、組み体操廃止の自治体も 　事故が最多だった兵庫県をめぐっては、人間起こしを含む組み体操での事故が頻発しており、一部の自治体が対応を進めている。 　神戸市の久元喜造市長は8月2日、「小中学校での組体操。過去3年間に、123件もの骨折事故が起きているのに、教育委員会は継続を決めた。信じられない」とツイッターで投げかけ、中止を求めた。その後、神戸市教委は専門部会を設置し、来年度の組み体操の方針を協議すると発表した。 　また明石市教委は10月16日、小中学校での来年度の組み体操の実施を取りやめる方針を示した。 （J-CASTニュース編集部　谷本陵） 【関連記事】 Source : 国内 – Yahoo!ニュース

　気象庁は14日、寒冷前線の通過や真冬並みの強い寒気が入るため、北海道や東北、北陸では暴風や大雪、高波の恐れがあるとして、警戒を呼び掛けた。荒れた天候は16日ごろにかけて続くとみられる。雪による道路や交通機関への影響に注意が必要だ。 　気象庁によると、日本海では寒冷前線が東へ移動。前線通過後の14日夜以降、北日本の上空約1500メートルには平年より約10度も低い寒気が入り、強い冬型の気圧配置となる。 　15日にかけての予想最大風速（最大瞬間風速）は北海道25メートル（35メートル）、東北23メートル（35メートル）、北陸20メートル（30メートル）。 【関連記事】 Source : 国内 – Yahoo!ニュース

　きょう14日(木)午前5時現在、北～西日本の広い範囲に雨雲がかかっている。このあと北日本・北陸では昼ごろから、日本海側を中心に広い範囲で次第に雪となる。暴風や高波、猛ふぶきによる交通障害などに警戒が必要だ。　一方、東～西日本の太平洋側は、西から次第に天気が回復し昼ごろには晴れる所が多い見込み。 北陸と北日本日本海側中心に広く雪　暴風・高波にも警戒 　大陸付近にある前線を伴った低気圧の影響で午前5時現在、広い範囲で雨が降っているが、この後上空には真冬並みの寒気が流れ込む予想。このため北海道～東北の日本海側では、平地を含め広い範囲で雪となる見通し。さらに、北陸など東日本日本海側の山沿いでも、夕方以降を中心に雪となる予想だ。　また、暴風や高波にも警戒が必要だ。特に北海道では猛ふぶきとなって交通に大きな影響の出るおそれがある。 東～西日本太平洋側　昼ごろには晴れ間戻る 　低気圧からのびる前線が通過する影響で、東～西日本は午前中、雨の所が多くなる。北陸と北日本日本海側は大気の状態が不安定となり、昼過ぎにかけて落雷や突風、ひょうにも注意が必要だ。　ただ、太平洋側は西から天気が回復し、昼ごろには広い範囲で晴れ間が戻る見込み。 西日本 日中気温下がる　東京は気温上昇 　朝は、全国的にきのう13日(水)より気温が高くなっている。ただ、寒気が流れ込む影響で、日中は西日本を中心にきのうより気温が大幅に下がり、平年を下回る所も多くなる予想。帰宅の時間帯はかなり冷え込むため、服装選びや体調管理に注意が必要だ。　一方で東京や静岡は日中、気温が上昇する見込みで、予想最高気温は23℃となっている。ただ、こちらも夕方以降は朝より気温が下がるため、服装で上手く調整したい。（気象予報士・保科宗一朗） 【関連記事】 Source : 国内 – Yahoo!ニュース