Année : 2020

　北海道旭川市の高砂酒造は11日、北海道美瑛町で新酒が入ったタンクを雪中に埋める「雪囲い作業」をした。同社が1997年から取り組んでいる雪中貯蔵と呼ばれる製法で、香りが強くまろやかな味わいに仕上がるという。 　高さ約3メートル、直径約2メートルのタンクに新酒を注入。蔵人ら7人が作業、白い息を吐きながら投雪機を使ってタンクを雪で覆っていった。同社によると、絞りたての酒は貯蔵庫で熟成させるのが一般的だが、ドアの開け閉めや人の出入りなどで温度が不安定になる場合がある。タンクを雪で覆うことで内部が氷点下2度前後に保たれ、安定した低温熟成を進めることができる。 【関連記事】 Source : 国内 – Yahoo!ニュース

　野球の“素人”を自称しつつ、プロ野球の第一線で活躍する選手にもアドバイスする謎の野球アナリスト「お股ニキ」。昨年３月の「セイバーメトリクスの落とし穴」（光文社）に続き、第２弾となる「なぜ日本人メジャーリーガーにはパ出身者が多いのか」（宝島社新書、９３５円）も話題となっている。抽象論ではなく、統計データなどを基に、誰にでも分かりやすいと評判の分析は、新しい野球の見方を示してくれる。（久保　阿礼） 【写真】ダルビッシュが認めたツイッター発、正体不明の“素人”野球評論家・お股ニキって何者！？ 　お股ニキ氏の本業は作家ではない。ツイッターで、「好き勝手に」野球の見方や考察を述べてきた“野球の素人”を自称する。 　本業の仕事をしながら、初めて筆を執った「セイバーメトリクスの落とし穴」は、データにとらわれがちな野球界の風潮に風穴を開け、ベストセラーに。ダルビッシュ有（カブス）、千賀滉大（ソフトバンク）といった一流投手からの支持も得た。 　第２弾となる今回の著書は約１か月で仕上げた。「編集者から昨年８月中旬ぐらいに、『セ・パの格差などについて論じてほしい』と依頼され、最初はコラムかなと思ったのですが、蓋を開けたら書籍でした…」。編集スタッフがいないため、ツイッターを通じて、親交のある「経済学系大学院生」らにデータ分析などの支援を依頼。ネットの集合知をフル活用した。 　メジャー選手は、確かにパ・リーグ出身の選手が多かった。体格的にもメジャー選手以上というダルビッシュ、大谷翔平（エンゼルス）を始め、主力として活躍する田中将大（ヤンキース）らはいずれもパ出身だ。昔から「人気のセ、実力のパ」と言われてきたが、オールスター、交流戦の通算戦績でも全て「パ」が圧倒。昨年の日本シリーズでもソフトバンクが巨人を４タテした。ここ１０年では「パ」が７年連続９回目の日本一となった。 　セ・パ別に投手、野手の身長、体重の分布図を作ると一つの答えが見えてきた。パの１００キロ超の打者は、中田翔（日本ハム）、井上晴哉（ロッテ）、山川穂高、中村剛也（ともに西武）らがいるが、セの主力にはいない。また、パでは小柄でも強く振り抜くことができる選手を獲得できていた。パのチームを中心に、スカウトの目利きと育成システムを組み合わせ、ＤＨ制による運用を効率的に行い、素材型の選手が才能を開花させている。 　「少々、粗削りな選手でも科学的に裏付けのあるトレーニングで鍛えて、試合をこなしていく。球団にその環境があるかどうかも差別化につながります。育成は経営的に言えば、ローリスク、ハイリターン。育成選手にとっては３年以内に支配下に入れるかの争いで非常に過酷です。高いレベルでもまれ、大化けの可能性もあります」 　ここ１０年はソフトバンクの強さが際立っている。 　「２０１０年代はめちゃくちゃ強かった。根本陸夫さん、王貞治さんの思想が源流にあって、そこに先端技術を組み合わせたから。育成から千賀、牧原（大成）、甲斐（拓也）、大竹（耕太郎）、モイネロ、周東（佑京）が出てきた。接戦にも強くて、打ち勝つイメージです。まだまだ勝ち続けそうですね」 　五輪イヤーとなる２０２０年。「セ・パ格差」は縮まるのだろうか。 　「残念ながら、ドラフト、外国人選手の獲得やトレードなどの補強を見ていると、今後もパ・リーグとの差は開いていくとみていいでしょう。セでは巨人、ＤｅＮＡ、広島は戦略がはっきりしています。でも、ほかの球団がどうかな、と。ただ、セとパ、どっちが上とか下とか言うつもりはなく、浮き沈みもあります。もしセ・リーグが交流戦で勝ち越したり、日本一になれば、また違う流れが来るでしょうから」 　◆お股ニキ　野球経験は、中学の部活動レベル。どちらかといえば、変化球には自信アリ？　フォロワー約２万９０００人がいるツイッターではプロ野球や大リーグのプレーを解説する。サッカー、スペインのＲマドリードなども詳しい。ダルビッシュ以外に、プロ野球選手ともひそかにやり取りする。最近はアンチもいる謎のアナリスト。 Source : 国内 – Yahoo!ニュース

　阪神大震災の犠牲者を追悼する神戸市の「1.17のつどい」の会場に並べるため、地元の中高生やボランティアが11日、同市北区の「あいな里山公園」で竹灯籠作りに取り組んだ。公園の竹やぶから切り出した竹に「忘れない」「生きる」などと思いを込めた文字を書き入れた。 　午前10時ごろに集まった約70人が、被害の大きかった地域に向かって黙とう。竹の上部を斜めに切り落とし、筆で字を書いた竹灯籠が並べられた。 　竹灯籠作りは、震災を知らない子どもたちに追悼行事へ主体的に参加してもらうために始まった。17日につどいが開かれる神戸市中央区の公園「東遊園地」で使用される。 【関連記事】 Source : 国内 – Yahoo!ニュース

　2019年末、イオングループが接客時のマスク着用を原則禁止としたことで、批判が殺到しました。マスク禁止は同社に限ったことではないようで、SNSには「勤務先で従業員のマスク着用が禁止された」などの投稿が見られます。小売りや飲食など接客業に多いようです。 【画像】マスクをした人 　風邪やインフルエンザが流行する中、マスクをしないことに不安を感じる人もいるでしょう。企業が従業員に対しマスク着用を禁じることに法的な問題があるのかを、グラディアトル法律事務所の井上諒弥弁護士に聞きました。 接客中のマスク着用禁止は、法的に問題ない可能性が高い 　――従業員へのマスク着用禁止を命じることは、法的に問題ないのでしょうか 井上弁護士「合理的で相当なものであれば、法的には問題ないでしょう。使用者は、労働者に対して、労務の指揮それ自体にとどまらず、業務の遂行全般について必要な指示や命令をすることができます。今回のような『マスク着用禁止』についても、業務の遂行全般についてのものであると考えられ、指示や命令が可能です」 　マスク禁止が合理的で相当であれば、命令することは可能なようです。ただし、不合理、不相当な場合は、命令は無効となります。 井上弁護士「ただ、使用者に指示や命令ができる権限があるとしても、その指示や命令は合理的なもので相当なものであることが必要となります。もし、その指示や命令が不合理な場合や、不相当な場合には、その指示や命令は無効となると考えられます」 　――マスク禁止が合理的で相当と考えられるのは、どういう場合でしょうか 井上弁護士「例えば、保育士が、保育のために表情が重要となることから、保育中のマスクの着用を禁止するといった場合ですと、保育という目的との関係で、合理的と考えられ、また、保育中に限定しているような場合であれば、相当なものと考えられるでしょう。また、接客業においても、客とのコミュニケーションが必要となる職種の場合、接客時のマスクの着用を禁止することも合理的で相当なものといえるでしょう」 　接客業において、接客時のマスクの着用を禁止することは合理的と言える可能性が高そうです。しかし、接客時以外も着用禁止とすると合理性がなくなる可能性があります。 井上弁護士「もっともこのような場合であっても、一切のマスクの着用を禁止するような場合、合理性や相当性があるとは考え難く、無効となる場合も出てくるでしょう」 　――命令に従わなくてもいい場合と従わなければいけない場合とあれば教えてください。 井上弁護士「指示や命令が無効といえるような場合であれば、その指示や命令に従う必要はないでしょう」 　マスク禁止が合理的で相当な場合は、従業員は従わなくてはいけないようです。 Source : 国内 – Yahoo!ニュース

　駄菓子食べ放題で、しかも1990年代の“放課後”を体験できる店がある－。お菓子に目がなく、その時代を小学生として遊び過ごした31歳の記者にとってはまさにドンピシャのテーマ。福岡市中央区にある「秘密基地　駄菓子バーA－55　福岡天神店」を訪ねると、そこにはノスタルジーに浸れる空間が広がっていた。 【写真】給食カレー、揚げパン、うまい棒ピザ…どれもカロリーはやや高め 　天井からぶら下がった人気キャラクターの人形、壁や天井に貼り尽くされた80～2000年代を席巻した歌手や有名人のポスター、雑然と棚に置かれたレトロな漫画本やゲームソフト。椅子にはランドセルがかけられ、学校の時間割表や音楽室にある海外の作曲家の肖像画もあった。 　店内にはブラウン管テレビなどが11台設置。記者が幼少期に夢中になったアニメのオープニング曲などが流されているほか、ゲームを楽しむこともできる。 　駄菓子はアイスを含めて約100種。1時間500円で食べ放題（別途ドリンクの注文が必要）。水あめやきなこなどを練り合わせた“きなこ棒”、14種にも及ぶうまい棒、酒のさかなにぴったりなイカなどがカウンターに並べられている。100円を握りしめて友人と近所の駄菓子屋に通った日々を思い出す。 　「学校が終わった後に過ごした“自分の放課後”を懐かしみ、楽しんでもらいたいんです」と店長の稲田一輝さん（44）。同店は2016年1月にオープン。「秘密基地で『放課後をしよう！』」をコンセプトに、2011年に大阪市で本店が開き、現在では京都や東京でも営業している。 　別料金の料理は10種あり、そのうち気になった3種を注文した。稲田さんが小学校の給食で食べていたカレーを再現した「給食カレー」は、クリーミーな味わいの中に、大人向けに辛さを付け加えた一品。「うまい棒ピザ」は、4種のうまい棒の上に駄菓子の肉とチーズがとろりとかかった「カロリー爆弾」（稲田さん）。砂糖がまぶされた昔懐かしの揚げパンはサクッとし、懐かしさが口に広がった。 　アルコールやソフトドリンクもあり、要望があれば好きなキャラクターをイメージしたカクテルを作ることもできるという。 　「忘れかけていた“あのころの気持ち”を思い出してみませんか？」 　営業時間は午後6時～午前2時（金、土曜は午前3時まで）、月曜定休（祝日は営業）。　（小林稔子） 【関連記事】 Source : 国内 – Yahoo!ニュース

　１１日午前０時５５分ごろ、東京都荒川区西日暮里のＪＲ日暮里駅ホームから男性が線路に転落し、進入してきた京浜東北線大船発赤羽行きの最終電車（普通、１０両編成）にひかれて死亡した。警視庁荒川署によると、男性は視覚障害者が使う白杖（はくじょう）を持っており、目が不自由だったとみられる。同署は所持品から都内に住む５０代とみて身元確認を進めている。 　同署によると、男性が同駅の階段を降りてホームを数歩進んだところで線路に転落する姿が目撃されている。運転士が男性に気付き、急ブレーキをかけたが間に合わなかったという。現場で死亡が確認された。 　男性はスーツ姿で、白杖のほか、手提げかばんや障害者手帳、財布などを所持。このホームにホームドアはなく、同署は誤って転落したとみている。 【関連記事】 Source : 国内 – Yahoo!ニュース