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　時々で価格が大きく変動する野菜。今冬は白菜やネギなど冬野菜を中心に安値となった一方、ジャガイモやタマネギは全国的に高値が続き明暗が分かれた。背景には生育期の天候や新型コロナの影響があるとされ、生産者たちは価格の行方に気をもんでいる。 　農林水産省が公表している全国8市場（札幌、仙台、東京、名古屋、金沢、大阪、広島、福岡）の主な野菜の卸売価格をみると、1月中旬は全品目の73%が平年より安く、平年並みは10%、高いのは17%だった。 　東京都中央卸売市場では今月19日時点で、ニンジンと冬野菜の代表格である白菜が最も安く、ともに平年の68%。ほかにキャベツ（80%）、ネギ（92%）なども安かった。コロナ禍で外食需要の鈍さが続く一方、昨秋以降、台風などによる目立った被害がなく「全国的に豊作だったことが、この冬の安さの主な要因」（農水省の担当者）だという。 　「豊作でも、かけた手間は変わらない。市場で評価されないのは悲しいです」。今も安値が続く白菜の産地・茨城県結城市の農家大木英俊さん（53）はため息をつく。 　大木さんは約6ヘクタールの畑で白菜を作っている。去年は9～10月に一時冷え込みが強まったものの、その後は穏やかな天候が続いた。例年、出荷できるサイズに育つのは収穫量の約7割。今季は9割ほどがその大きさになった。豊作は昨季に続いてのことだという。 　この時期、白菜は居酒屋での鍋料理で大量消費されるが、オミクロン株の大流行でその需要は今冬もない。一方、大木さんが納品する「JA北つくば」では、日々の出荷量が平年の15%増し。スーパーとの直接契約などで価格の下支えを目指すが、全体のカバーにはほど遠い。大木さんの年収は3割減で、設備投資の先送りなどやりくりが続く。「コロナ禍が収まっても、大勢で鍋を囲む会食の需要が以前のように戻るのかは分からない。この状況が続けば、他の作物への転作も考えることになるかもしれない」 　対照的に、高値が続くのがジャガイモとタマネギだ。1月中旬は主な8市場全てで平年より高く、東京都中央卸売市場では今月19日時点で、ジャガイモは平年比166%、タマネギは同174%。農水省の予測では、高値は今後も続く見通しだ。 　高値の背景にはジャガイモと… この記事は有料会員記事です。残り348文字有料会員になると続きをお読みいただけます。 Source : 社会 – 朝日新聞デジタル

　青森県大間町で水揚げされるクロマグロは、その質の高さから全国的な知名度を誇る。商標登録までされている「大間まぐろ」の血合いを原材料にしたドッグフードを、町内の水産加工会社が開発した。首都圏の一部のペットショップで販売されているが、その値段は何と250グラムで1万円――。 　超高級ドッグフードを開発したのは従業員7人の熊谷商事。大間まぐろの血合いは産業廃棄物として処分されてしまうことが多い。何とか活用したいと感じていた社長の熊谷恵太郎さん（47）が長さ15センチ前後の燻製（くんせい）にし、動物用に売り出すことを思いついた。 　30キロ分の血合いを数日間かけて燻製（くんせい）にすると、重さはわずか5～6キロになってしまう。しかも、油の多い部分は燻製にしにくく、腐りやすいため使えない。そもそもクロマグロは国際的に漁獲量が決められており、とりわけ大間まぐろは血合いでさえ簡単には手に入らない。熊谷さんは「ドッグフードの生産は月に50キロ程度が限界。もうけは少ないが、大間まぐろの新たな使い道になればと思う」と話す。 　販路の拡大は、熊谷さんの知… この記事は有料会員記事です。残り655文字有料会員になると続きをお読みいただけます。 Source : 社会 – 朝日新聞デジタル

　おかえり、と言っていいのかしら。岡山編をかき回した風雲児が、久々にふらりと姿を現した。あんなことがあったのに。 　2月22日のカムカムエヴリバディには、算太（濱田岳）が突然登場した。安子（上白石萌音）の兄で、るい（深津絵里）の伯父。戦争から帰った2度目の登場時には、安子の貯金を預かったまま行方知れずに。この日、条映太秦映画村でひなた（川栄李奈）と初対面した。ただし、正体不明、謎の振付師のおっちゃんとして。 次回の放送には、岡山編と縁の深いあの一家も登場。記事後半で紹介します。 　高校を卒業したひなたは、映… この記事は有料会員記事です。残り1010文字有料会員になると続きをお読みいただけます。 Source : 社会 – 朝日新聞デジタル

　22日午前5時40分ごろ、東京都西東京市田無町2丁目の8階建てマンションから出火し、7階の一室のうち約30平方メートルが燃えた。東京消防庁と警視庁田無署によると、この部屋から3人が見つかり、このうち2人は現場で死亡が確認された。もう1人は病院に搬送されたが、容体はわかっていない。別の部屋に住む3人も煙を吸うなどして軽傷を負った。 　田無署などによると、火元とみられる部屋には複数の高齢者が住んでいた可能性が高い。署などが3人の身元を調べている。現場は西武新宿線田無駅から北東に約350メートルの住宅街。 　一方、三鷹市深大寺1丁目の… この記事は有料会員記事です。残り91文字有料会員になると続きをお読みいただけます。 Source : 社会 – 朝日新聞デジタル

　大阪市は21日の市議会委員会で、市が設置する火葬場5カ所のうち1カ所を新型コロナウイルスに感染した死者専用として運営していると明らかにした。2月に入ってからの死者急増に対応するためで、当面続ける方針だという。 　委員会での市環境局の答弁によると、10日から八つの火葬炉がある鶴見斎場（同市鶴見区）をコロナ専用とし、1日18人の火葬を行える態勢を整えた。 　市は感染対策として、当初からコロナ死者の受け入れを鶴見斎場に限り、コロナ以外の死者の火葬終了後にコロナ死者4～5人の火葬を行っていた。しかし、府内のコロナ死者の急増に伴って火葬待ちの状況が生じたため、鶴見斎場をコロナ死者専用に切り替えた。市環境局は「さらに稼働時間を延長して対応したい」とする。（新谷千布美） Source : 社会 – 朝日新聞デジタル

　テレビをつければネコがあちこちのCMに登場し、書店をのぞけばネコを取り上げた雑誌や本が並ぶ。2月22日の「猫の日」も大盛り上がりで、今や「ネコの時代」が到来したかのように見える。ネコと人間はどう関係を築いてきたのか、「猫はこうして地球を征服した」（インターシフト社）の著書がある米ジャーナリスト、アビゲイル・タッカーさんに話を聞いた。 Abigail　Tucker　1980年生まれ。米スミソニアン誌特約記者。近著「Mom　Genes（母性の遺伝子）」の日本語版が2023年春にインターシフト社から刊行予定。 　――人間とネコは古来共存していたのでしょうか。 　「人類とネコ科の動物の関係は、肉をめぐる壮大な戦いだったと言えます。肉は生存に必要な非常に大事なたんぱく質源で、確保するのに多大な労力が必要でした。人類が最初に食べた肉は大型のネコ科の動物の食べ残しだった、と言う研究者もいます。食べ残しの肉を見つけると、少し盗み食いしては一目散に逃げたのです。そうしないと今度は食べられてしまいますから。実際、ヒトはネコ科の動物にいつも狙われていました」 かつて「ライバル」だった人類とネコ科動物 　「ヒトの脳が大きくなったのは、肉を得るためだったという説もあります。脳が大きくなり、武器を作ることができるようになると、ヒトとネコ科の動物の間にある種の力の均衡が生まれました。ライバルと言っていいでしょう。我々にはやりがあり、彼らには牙と爪があった。それを生かして両者が食物連鎖の頂点に立ち、一定の距離を保つようになったのです」 　――それがなぜヒトは小型のネコと暮らすように？ 　「転機は新石器革命です。人類は1万年ほど前に農耕や牧畜をするようになりました。定住して集落をつくり、食べるために動物を飼うようになったのです。これに伴って人口は大きく増えました。一方で、ライオンやトラなど集落に近づく大型の捕食動物を排除するようになりました。家畜が襲われるのを防ぐためです」 　「これが別の効果も生みました。集団で暮らすとさまざまなゴミが出ます。大型の動物がいなくなったことも相まって、ゴミを狙って中型の捕食動物が集まってくるようになりました。キツネやテンといった動物です。その中にネコもいたのです。こうした定住地のゴミの研究では、イエネコにつながるリビアヤマネコの骨が見つかっています」 　「ネコというとよくイヌと比較されます。『自分はネコ派だ』『イヌ派だ』とかよく言いますよね。しかし、ネコの生態は、人間が意図的にそうしているわけではないのに、人間の生活からこぼれ落ちてくる資源を当てにして人間の近くに住むハトやネズミにむしろ近いのです。『片利共生』と言います。彼らは我々の生活の範囲にいますが、支配されているわけではありません」 　――そうした動物の中でなぜネコだけ家の中にまで入ってくるようになったのでしょうか。ネズミを捕るからですか。 　「ネコがネズミを駆逐するというのは幻想です。ネコは小動物に反応する習性があるので、ネズミをやっつけることもあるでしょう。知り合いに、メリーランド州ボルティモア市の公衆衛生の専門家がいます。この専門家が市内の裏通りでネコが何をしているのか観察をしました。そこで分かったのは、ネコとネズミが共存しているということでした。餌をあさるためにゴミ箱の近くにネコとネズミが一緒にいて、ネコはネズミを捕らえようともしませんでした。ネズミの中には大きなものもいて、ネコにしてみれば戦うと危険もあるのです。これは現代の話ですが、新石器革命のころも変わらなかったでしょう」 インタビュー後半では、人間はなぜ「ネズミも捕らない」ネコを家の中へ招き入れたのか、ネコが世界中へ広がっていった歴史、そしてなぜ現在、ネコブームが起きているのか、についてタッカーさんがひもといていきます。 　――ではなぜ？ 人間の「弱み」につけ込んだネコたち 　「確かに、集落に近寄って来… Source : 社会 – 朝日新聞デジタル

　首都圏の中学入試がほぼ終わった。次の目標である大学受験を見据え、早くも塾に入る子どもも少なくない。受験を終えた子どもたちはこの時期、どう過ごせばよいのか。（川口敦子、塩入彩、編集委員・宮坂麻子） 　「合格おめでとう　次は東大」 　1月中旬、中高一貫校生向けの「東大受験指導専門塾」をうたう「鉄緑会（てつりょくかい）」（東京都渋谷区）のホームページに、新中1を対象にした説明会の案内がアップされた。 　「中学入学はそれ自体がゴールなのではありません」「大学受験の準備は早ければ早いほど有利となります」――。 　東大412人という昨年の東京本校の合格実績とともに、生徒や保護者を刺激する言葉が並ぶ。「東大合格のための最も確実で合理的な方法を伝授します」 　東大医学部、法学部の学生、卒業生によって1983年に設立された同塾は、講師のほとんどが東大の学部生や院生、卒業生だ。現在は、ベネッセホールディングスの傘下に入り、東京と大阪に拠点を構える。 　「ありがたいことに、入会希望者は年々増えています」と同塾の冨田賢太郎会長は言う。 　大阪は1月中旬ごろから、東京は難関校の中学受験が終わった2月初旬ごろから入会の申し込みが相次ぐ。特に東京の場合、中1の4月開講までの入会なら、開成や桜蔭、筑波大付属駒場など、一部の「指定校」の合格者は選抜試験なしで入塾できる。指定校は昨年より1校増え、14校ある。 　昨年のこの時期に入会した生徒は約1千人で、3年前より200人ほど増加。今年も2月17日時点で、すでに800人以上の申し込みがあった。大阪校も、入会希望者が増加傾向にあるという。 　最近では、生徒の親が鉄緑会の卒業生であるケースも多くなっているといい、「塾での学習が効率的だと保護者自身がよく認識している」と冨田会長。同塾では、目標を「東大合格」と明確にし、中学3年間で習う英語や数学を中1の1年間で完了する。中学入学以降に途中入会も可能だが、「追いつくには、一定の苦労はある」と言う。 　この時期に入塾希望者が殺到するのは鉄緑会だけではない。 　東京都渋谷区にある英語専門… Source : 社会 – 朝日新聞デジタル

有料会員記事 大宮慎次朗、黒田陸離 小寺陽一郎、土居恭子2022年2月21日 21時27分 　神奈川県大和市で小学1年の次男を窒息死させたとして母親が逮捕された事件で、県の児童相談所が過去に2回、次男を保護していたことがわかった。2回目に保護した際に施設入所措置の方針を決めたが、母親から同意を得られず、裁判所も児相の申し立てを却下。次男は自宅に戻った8カ月後に死亡した。 　神奈川県が21日、記者会見で明らかにした。県警によると、20日に逮捕されたのは同県大和市西鶴間3丁目、自称看護助手の上田綾乃容疑者（42）。2019年8月6日、自宅で次男雄大さん（当時7）の鼻と口を何らかの方法でふさいで殺害した疑いがある。「何もしていないです」と容疑を否認しているという。 　県によると、雄大さんが生まれた際、10年ほど前に上田容疑者の長男（当時5カ月）と長女（同1カ月）が相次いで死亡していたことを把握した児相は、大和市と連携して上田容疑者を支援していた。だが、12年10月に雄大さんが心肺停止で緊急搬送されたため翌11月に生後5カ月の雄大さんを一時保護。その後、施設入所の措置に切り替え15年3月まで保護していた。 　17年4月には三男（同1歳5カ月）が自宅内で死亡したため、児相は再び雄大さんを一時保護。ただ、施設入所については母親が同意せず、家庭外での一時保護が続いた。18年10月に横浜家裁が児相の申し立てを却下し、翌11月に一時保護が解除された。 　保護期間中、雄大さんは周囲に「母親に投げ飛ばされて口から血が出たことがある」と話したという。帰宅後も児相と大和市は自宅を訪れるなどして支援を継続。雄大さんが亡くなる4日前にも訪問していたが、「虐待の兆候はなかった」という。 　県は第三者による検証委員会を立ち上げる方針。記者会見で県は「きょうだいが亡くなる中、安全に家庭生活できるか疑問を持っていた」と指摘。家裁の判断については「この家庭での養育が不適切だという書類をそろえられなかった。大変残念に思っている」と述べた。（大宮慎次朗、黒田陸離） 「突然苦しみ始めた」と119番通報 　死亡した雄大さんの口などの… この記事は有料会員記事です。残り425文字有料会員になると続きをお読みいただけます。 Source : 社会 – 朝日新聞デジタル

　ミニーメイは幸せかな。猫を見かけるたび、茨城県常総市の登坂明子さん（56）は、飼っていた猫を思い出す。きれいな茶トラのお母さん猫だった。 　「うちの猫が赤ちゃんを産んだんだけど、もらってくれない？」 　約40年前、明子さんが高校1年の時。近所の人がそう言ってくれた。家族は両親と明子さん、8歳下の小学生の妹・陽子さんの4人で全員猫が大好き。喜んで迎え入れた。「赤毛のアン」の登場人物から「ミニーメイ」と名付けた。 　当時、猫の放し飼いは珍しくなかった。今は感染症や交通事故、繁殖を防ぐため環境省は猫の室内飼育を推奨しているが、家の中と外を自由に行き来する飼い猫も多かった。 　実家周辺は車通りも少なかった。ミニーメイがドアの前を行ったり来たりすると、誰かがドアを開けて外に出す。夕方、「ニャア」と聞こえたら家に入れる。ミニーメイは午後5時までに必ず帰宅し、パートから戻る母を迎えた。 　野良猫と思われないよう首輪を付けていた。 　肌寒い夜のお気に入りは、明子さんの布団。妹はお姉ちゃんばかりずるいと怒った。「どこを歩き回ったかわからないミニーメイと、シャンプーもしないで一緒に寝るなんて」と今は苦笑するが、当時はそれが幸せだった。 　その年の秋。ミニーメイのおなかが膨らんでいるのに気づいた。妊娠していた。妊娠後も明子さんの布団に潜り続けた。 　ある朝。明子さんは足元の冷たい感触で目が覚めた。布団をめくると、ミニーメイが赤黒い塊を二つ抱えていた。死産だった。慌てて母を呼んで部屋に戻ると、ミニーメイは子猫をガリガリとかじり始めた。 　母が、隙を見て赤ちゃんを庭に埋めた。ミニーメイは「ナアナア」と低い声で鳴いた。ベッドの周囲をぐるぐる歩き回っていた。 　翌年の春。今度は元気な子猫を2匹産んだミニーメイは、塀の外に出なくなった。庭の柿の木に子猫が登るのを眺め、母乳をあげて過ごす日々。時々小学生が子猫を塀の外に呼び出して遊んだ。ミニーメイは子猫が人に触られるのを嫌がった。 　それから約2カ月。明子さんが学校から帰ると子猫がいない。家族全員で探しても見つからない。 私、なぜそんなことをしたの……今でも思う 　毎日、ミニーメイは外出し… Source : 社会 – 朝日新聞デジタル

　2番だって、いいじゃないですか――。富士山に次ぐ日本で2番目に高い山・北岳（標高3193メートル）のある山梨県南アルプス市の住民らが、「2022年2月2日」に「日本No.2協会」を立ち上げた。様々な分野で2位の自治体や団体と、「1番ではない」ことの悔しさを自虐的に共有しながら、決して劣らない魅力を発信していく。22日に初のサミットを開く。 　協会は、北岳のある同市芦安地区で民宿旅館を営む名取大介さん（41）が、住民有志と発足させた。2番目は、1位に比べて注目されない「痛み」を抱えるが、差を認めつつも甘んじず、地元の活性化をめざすという。 　日本記念日協会には、「2月2日」を「No.2の日」として登録申請した。さらに2が多く並ぶ22日に登録されることになり、同日午後2時から、初の「No.2サミット」をオンラインで開く。 　芦安地区の旅館業者でつくる… この記事は有料会員記事です。残り418文字有料会員になると続きをお読みいただけます。 Source : 社会 – 朝日新聞デジタル