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　笑いと汗が止まらない。講師は手も顔も、時に全身を激しく動かし、画面の向こうの参加者を笑かす。目指すは、壁を壊すこと。（花房吾早子） 拡大する画面越しに参加者の笑いを誘う（左から）石田竜士さんと中川綾二さん、岡﨑伸彦さん=2021年2月1日 　「点呼ターイム！　呼ばれたら大きく手を振ってくださーいっ」。講師の中川綾二（りょうじ）さん（31）が目と口を大きく開き、手話と声で画面に向かって呼びかける。2月8日夜、2回目のオンライン手話講座が始まった。 　最初は手話体操。大阪体育大卒業の石田竜士さん（35）が、体操のお兄さん風に画面に登場した。ラジオ体操第一の曲が流れる。「さあ、みなさんご一緒に」。体を動かしながら前回習った手話を復習する。 拡大する画面越しに表情豊かに手話を伝える（左から）石田竜士さんと中川綾二さん、岡﨑伸彦さん=2021年2月1日 　「いいよー」「ばっちりー」。2人と共に講師を務める岡﨑伸彦さん（38）が満面の笑みで参加者の手話を褒める。 　1時間余り続いた講座の最後は、アップテンポの音楽に合わせ、手話の単語を反復練習。「嫌い、好き、嫌い、好き」「しない、お願い、だめー」。参加者たちは、手と顔をめいっぱい動かしていた。 拡大する画面の向こうの参加者に向かって「見たい」の手話を伝える中川綾二さん（手前）たち=2021年2月8日午後7時45分、大阪市淀川区、花房吾早子撮影 　講座は、手話を使ったコントや歌などを舞台で披露する一般社団法人「手話エンターテイメント発信団oioi（オイオイ）」（大阪市）の主催。2005年、聴覚に障害のある人とない人が一緒に結成し、全国各地で公演してきた。現在、聞こえない15人、聞こえる28人がメンバーだ。 　今回の講座で中心的な役割を担う中川さんは「暗かった僕が、人前で笑いをとるなんて思いもよらなかった」と話す。 　大阪府豊中市の出身。聴覚に障害のある父（61）と兄（33）、健聴者の母（59）の元で生まれ育った。自身も生まれた時から聴覚障害があり、右は列車の音、左は大声を近くで感じ取れるレベルだ。家庭では唇の形を読み取り、声を出して伝える口話でお互いに意思疎通をとってきた。 　市立の小中学校の普通学級に通… 2種類の会員記事が月300本まで読めるお得なシンプルコースはこちら Source : 社会 – 朝日新聞デジタル

　食べるべきか食べざるべきか。それが問題だ――。 　東京電力福島第一原発の事故発生から1カ月余がたった2011年の春。福島県いわき市の実家の周辺では、春の山菜を食べてもいいのかどうか、という問題が持ち上がっていました。 　田舎暮らしは、旬の食べ物が毎日の食卓にのぼるのが大きな魅力の一つです。 　フキノトウやタラノメは、揚げたての天ぷらにビールという組み合わせが絶品です。新鮮なウドは酢みそあえ。ゼンマイは煮物に。タケノコも採ったその日のうちに素早くゆでてワカメを加え、みそ味の煮物にします。田んぼの土手に芽を出すワラビも、毎日とれたての味が楽しめます。実家では会津産の太くて柔らかいワラビも一年中、常備菜です。 　母の大内富美子（ふみこ）（73）に、その当時のことを聞くとこんな答えが返ってきました。 拡大する帰省して味わう母の手料理。常磐沖はアンコウやメヒカリで知られるが、ナメタガレイ（右下）も冬の味覚だ=福島県いわき市 　「タケノコもウドも食べたよ。うちのあたりは山の向きのせいか、数値が低かったみたい」 　父の義洋（よしひろ）（78）が保管している資料を見ると、近くの施設で測った事故の翌年春の放射性物質の数値が記録されていました。 　実家の母屋の裏で採れたタケノコでしょうか。あく抜き前（生）は、セシウム134が1キロあたり7ベクレル。セシウム137は24ベクレル。あく抜き後は同18ベクレル、34ベクレルとあります（ヨウ素131はともにゼロ）。飲料水などを除くと、国が定める一般的な食品の現行基準値は1キロ100ベクレルですから、食べても問題はない値でした。 　当時60代だった両親に言わせれば、「うまいんだもん、問題ないなら食うべ」。即答でした。 　当時30代だったぼくも、やはり「まあ、食べるよな。だって、うまいんだもん」。 　でも、ぼくの妻子はどうでしょうか。とくに、当時3歳の長女・長男と1歳の次男は――。はたと困りました。 【連載】帰りなんいざ　福島へ（全10回）のページはこちら 　実家の半壊や祖母の震災関連死。放射能の数値。そして両親は70歳代に――。東日本大震災の被災地である福島県いわき市に生まれ育った47歳の記者が、この10年間に故郷の農村と家族の身の回りに起きた出来事を、10回にわたってつづります。 　致死量の毒が入っているわけで… 2種類の会員記事が月300本まで読めるお得なシンプルコースはこちら Source : 社会 – 朝日新聞デジタル

　岐阜県警捜査1課や海津署などは15日、米国籍で愛知県刈谷市松栄町3丁目、外国語指導助手（ALT）ハビック・ベンジャミン・ジョエル容疑者（43）を威力業務妨害の疑いで逮捕し、発表した。岐阜県警はジョエル容疑者の認否を明らかにしていない。 　県警によると、ジョエル容疑者は1日、SNS上に「明日、岐阜県海津の小学校に行き、全ての子供たちを刺して殺す」という趣旨の言動をする動画を投稿。14日にこれを知った同県海津市教育委員会の職員に市内小学校への警戒手配などをさせ、業務を妨害した疑いがある。 　海津市教委によると、ジョエル容疑者は今年1月からALTとして市内の7小学校で英語の授業の補助をしていた。学校とのトラブルなどは確認されていないという。 Source : 社会 – 朝日新聞デジタル

　小学6年生の囲碁棋士、仲邑菫（なかむらすみれ）初段が15日、史上最年少の12歳0カ月で二段昇段を決めた。「第28期阿含・桐山杯」の予選で松原大成（たいせい）六段（48）に勝ち、女流棋戦を除く男女競合棋戦で通算30勝の昇段規定を満たした。16日付で昇段する。 　一昨年4月、史上最年少の10歳0カ月でプロ入り。順調に勝ち星を重ね、今年1月から自己最多の10連勝で一気に最年少二段を決めた。1968年に趙治勲名誉名人（64）が達成した12歳3カ月の最年少記録を53年ぶりに更新した。 　仲邑信也九段（47）のひとりっ子。3歳で碁を覚え、7歳から韓国・ソウルの道場で修業し急成長した。世界戦で長く中国・韓国の後塵（こうじん）を拝してきた日本棋院は仲邑に注目。2018年12月、将来の大器と見込む小学生を無試験でプロ採用する「英才特別採用推薦棋士」を新設し、第1号として迎えた。 　父と同じ大阪の日本棋院関西総本部に所属していたが、「強い棋士やライバルがたくさんいる東京でがんばりたい」と今年1月、東京本院に移籍した。女流棋戦を含むこれまでの戦績は48勝25敗。（大出公二） Source : 社会 – 朝日新聞デジタル

記事の後半で、作り方のポイントを動画でご覧いただけます ごはんラボ　家常豆腐 　家常豆腐（かじょうどうふ、ジャーチャンドウフ）は、豆腐を高温で揚げ、野菜や乾物と炒め煮にしてとろみをつける中国料理です。「家で常に」の文字通り、その時にある材料で作られ、それぞれの家庭の味があるそうです。 　今回は手軽に厚揚げを使います。豆腐よりも崩れにくく、揚げて香ばしさも加わった食材。豚バラ肉、キノコの味も出たピリ辛のたれを厚揚げに吸わせながら短時間で仕上げ、失敗がありません。野菜は小松菜以外にも、チンゲンサイなど火の通りやすいものでお試しを。ボリュームがあり、栄養バランスのよい主菜になります。 　もう一品も中国料理のメニューで、怪味（かいみ）（ガイウェイ）は「複雑な味」という意味です。ゴマや香味野菜の香りに酸味や甘みが重なり、後を引く不思議な味わい。たれは、ゆでたモヤシ、豚しゃぶ、スティックサラダなどに幅広く使えます。こちらはよく味がからむように、あえる前に厚揚げをゆでて油抜きをします。（栗田優美） 家常豆腐 材料・2人前　料理監修：吉田勝彦さん（中国家庭料理ジーテン） □　厚揚げ　240g □　エリンギ　40g □　シメジ　60g □　小松菜　100g □　豚バラ薄切り肉　100g □　酒 □　しょうゆ □　片栗粉 □　黒コショウ　少々 □　砂糖　小さじ1 □　トウバンジャン　小さじ1/2 □　油　大さじ2 □　ゴマ油　小さじ1 【作り方】 ①小松菜は長さ3cmに切る。エリンギは長さを半分にし、縦半分に切ってから厚さ5mmの薄切りに。シメジは石突きを落としてほぐす。厚揚げは4cm角くらいに切る。 拡大するキノコはシイタケやマイタケでもよく、野菜はこれからの季節、キヌサヤやスナップエンドウもおすすめ ②豚肉を長さ3cmに切る。ボウ… 2種類の会員記事が月300本まで読めるお得なシンプルコースはこちら Source : 社会 – 朝日新聞デジタル

　奈良県香芝市の近鉄南大阪線・二上山駅から徒歩で5分。国道165号沿いに摩訶（まか）不思議な古民家がある。道行く人に一見廃屋かと思わせるような建物だが、中に入ると突然昭和にタイムスリップする。 　日本のテレビ放送が始まって間もない頃のものと思われるテレビやローラー式洗濯機、冷蔵庫など「三種の神器」と呼ばれた電化製品。古時計や蓄音機をはじめ当時大流行したダッコちゃんやフラフープもある。それにもまして目を引くのはクラシックの軽自動車だ。昭和40年代の三菱ミニカのピックアップトラックやホンダZの360cc。またこの時代を生きてきた世代なら誰もが知っているオロナミンCの看板や映画「男はつらいよ」のポスターまでマニアも楽しめるグッズが至るところにひしめき合う。 　実は計29もの様々なコーナーからなる集合店舗だ。お店の名前はMinca465。昭和レトロのアンティークを中心に扱っている。が、ただの雑貨店ではない。まるで映画の中に迷い込んだような錯覚に陥る。 　この集合店舗を統括する代表の中尾憲二さん（66）が7年前に築約100年の古民家を改装して始めた。「元々は家主さんが解体してハイツを建てる予定だったんですよ」。建物内部の独特の梁（はり）や風通しの良さを気に入った中尾さんは交渉の末、賃貸契約を結ぶ。最初は1人で始めたが、お客さんの話を聞いた人たちや知り合いなどから間借りの依頼が次々と来た。その結果、雑貨とは無縁のレイキヒーリングや占い、ネイルサロン、イーネオヤと呼ばれるトルコの伝統手芸、カフェなどが混在する現在のような異空間が出来上がった。 　昨年中尾さんは古民家の中庭に木材で床を張り屋根を作って展示スペースを拡張した。経費を節減するため自分で大工もやりながら約400坪ある土地を有効活用している。 　「日本各地から来客があるんですよ。中には昼食を挟んで6時間も見ていく人もいます」。インスタなどのSNSでMinca465を知ったマニアたちがまったりとした時間を過ごす穴場になっている。若い人たちには見たことのない新鮮さがあり、お年寄りには懐かしい感覚を呼び起こすのではと中尾さんは話す。「ついこの間、小学校の女の子が昭和のお弁当箱と水筒を買っていきました」 Source : 社会 – 朝日新聞デジタル

　15日午前0時25分ごろ、和歌山県北部を震源とする地震があり、同県湯浅町で震度5弱、広川町、有田川町でそれぞれ震度4を観測した。気象庁によると、震源の深さは約4キロ、地震の規模を示すマグニチュードは4・6と推定される。この地震による津波の心配はない。 　県警湯浅署や町役場によると、現在のところ被害の情報は入ってきていない。県北部では2月15日に和歌山市で震度4を観測して以降、同19日までに震度1～2の地震が20回程度発生しており、22日には同市で震度3を観測していた。 　気象庁は「揺れの強かった地域では落石や崖崩れが起こりやすくなることがあり、今後2～3日程度は規模の大きな地震が発生することがある」と注意を呼びかけている。 Source : 社会 – 朝日新聞デジタル

　東日本大震災から１０年がたちました。発生直後から現地で取材したフォトグラファーたちは何を思い、ファインダー越しに被災地をどう見つめていたのか。「あの日の写真」を振り返ります。 拡大する検査員が福島県内の避難所を巡回し、希望者全員に被曝（ひばく）検査をした=2011年3月15日午後、福島市、水野義則撮影 　地震で日本の原発が炉心溶融を起こすなどとは、東日本大震災が発生した当初は想像もできなかった。 　ヨウ素剤の服用や放射線量の計測など、福島市の取材現場は姿も形もにおいもない放射線や不安と向き合う日々だった。経験したことのない取材の連続で、まずは目の前にあるものを撮影するしかないと思った。 　地震発生直後、東京都内を空撮… 2種類の会員記事が月300本まで読めるお得なシンプルコースはこちら Source : 社会 – 朝日新聞デジタル

　第35回日本ゴールドディスク大賞（日本レコード協会主催）が15日、発表された。2020年にCD、音楽ビデオ、有料音楽配信などの売り上げが最も多かった「アーティスト・オブ・ザ・イヤー」は、邦楽が嵐で2年連続7度目、洋楽はクイーンで3年連続4度目の受賞となった。 　嵐の期間中のアルバム売り上げは101万2456枚、シングルは126万2395枚、音楽ビデオは107万7978枚だった。 　また、Official髭男dismの楽曲「I　LOVE…」は、インターネット経由のストリーミング配信で最も聴かれた「ソング・オブ・ザ・イヤー・バイ・ストリーミング（邦楽）」と最もダウンロードで聴かれた「ソング・オブ・ザ・イヤー・バイ・ダウンロード（邦楽）」の両方を受賞した。 　BTSは、「ベスト・エイジアン・アーティスト」など八つの賞を受けた。（定塚遼） Source : 社会 – 朝日新聞デジタル