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　ビルの一室。私服姿の男性数人がパソコン（PC）に向かい、インターネットの大型掲示板に投稿された文言をコピペしていた。福岡県内にあるこの会社は、ネット上の膨大な情報を寄せ集めて編集した「2ちゃんねる（現5ちゃんねる）まとめサイト」を運営している。システムエンジニアの祐二（55）＝仮名＝はここで技術面のサポート役を務めてきた。「エロは絶対につぶれない」18禁自販機、盛衰と共に…51歳見届け人　「コロナのストレスで限界」「あおり運転終了　改正道交法成立」「人生初の彼女と結婚した結果」。まとめサイトにはそんな見出しが並ぶ。各種掲示板では時事問題から雑談まで幅広い情報がやりとりされている。短時間で効率的に知りたいことを入手してもらうには、何を抜き出し、まとめ、読みつかせるか。センスや情報収集能力が編集者の腕の見せどころだ。　祐二が開発したのは、注目するサイトに絞って情報を一斉検索するソフトや、まとめサイトの紹介文をツイッターに自動投稿するプログラムなど。記事のアクセス数を増やし、広告収入を上げるためのシステムだ。この会社は月に最大3千万円を稼いだ実績があり、祐二はコンサルタント料として月50万円を受け取ってきた。大手電機メーカーの関連会社でシステム開発に携わった経歴はだてじゃない。「できないことはない」と豪語する。人生が一変した事件　ある事件をきっかけに、祐二の人生は一変した。1995年12月、社内の全パソコン約100台に「メリークリスマス」というメッセージと雪だるまのイラストが一斉表示されるプログラムを仲間と仕込んだ。「バブル期の熱気にあてられたままだった。面白いだろうと軽い気持ちでやった」。クリスマスイブの夕方、サプライズに同僚たちは沸き、喜んだ。だが翌日、本社サイドではウイルスが侵入したと誤解され大騒ぎに。犯人捜しが始まった。名乗り出ると、系列の専門学校に左遷された。　同期が出世する傍ら、自分だけが取り残されていく。「自分の力を試したい」という思いが頭をもたげた。2001年に退社を決意し、妻と子ども2人を連れて古里の福岡に戻った。　「準備せずに飛び込む性格」ゆえか、友人と起こしたIT会社は倒産し借金を背負い、一時は「死ねば楽になるかも」とうつ状態にもなった。安定して稼げず悩んでいた10年ほど前に出会ったのが、まとめサイトの社長だった。 Source : 国内 – Yahoo!ニュース

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煮崩れせず、味もぴたり　いいところ取りの肉じゃが

16 novembre 2020

Japonologie

ごはんラボ　肉じゃが　肉じゃがといえば食卓の定番。でも食材の種類も多く、均一に煮上げるのは意外と難しいですね。「煮崩れせず、味も決まる」を両立させてみましょう。　ジャガイモの煮崩れ防止には、メークインを使う▽最初に炒めて油で膜を作る▽煮汁はひたひたよりも少なめにする、などが大切です。煮汁を少なめにすれば、水分を飛ばすために長く煮込む必要がなく、イモが軟らかくなるタイミングと味が決まるタイミングがそろいます。　調味料は2回に分けて入れます。料理監修の渡辺あきこさんは、そのココロを「食材の内部に味を入れたあと、最後にもう一度表面に味をからませるため」と説明します。　できあがりの頃合いは「煮汁の味見」で判断を。つい食材で味をみてしまいがちですが、熱々の状態では味の判断は難しいのです。「煮汁の味がよければ火を止め、そのまま粗熱を取りましょう。少し時間がたった方が味もしみ、おいしく感じられます」と渡辺さん。（小林未来）肉じゃが材料（2人前）　料理監修：渡辺あきこさん（料理研究家） □　豚こま切れ肉　120g □　ジャガイモ（メークイン）　2個（280g） □　タマネギ　100g □　ニンジン　1/2本（70g） □　サラダ油　大さじ1 □　だし汁　250ml □　調味料①＝砂糖・みりん・しょうゆ各小さじ1 □　調味料②砂糖・みりん各大さじ1、しょうゆ大さじ2 【作り方】 ①豚肉は長さ5～6cmに切る。ジャガイモは皮をむき、3～4cm角くらいの乱切りにし、水につける。ざるにあげて水気をふく。タマネギは芯を取り、縦に幅1cmに切る。ニンジンは皮をむき、厚さ5～6mmの半月切りにする。 ②鍋にサラダ油を熱し、ジャガイ… 2種類の会員記事が月300本まで読めるお得なシンプルコースはこちら Source : 社会 – 朝日新聞デジタル

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「記憶は一瞬で埋もれ、目の前のタスクしか見えない」ADHD小島慶子さんの脳で起こっていること（withnews）

16 novembre 2020

Japonologie

まだ帰国子女が珍しかった時代に　さて、香港日本人学校で過ごした前々回の80年代に話を戻しましょう。小学3年生になった頃には友達もたくさんでき、学校が楽しくなりました。ところが12月末に日本に帰ることに。仲良しの友達と別れるのが寂しくてなりませんでした。でも帰国したら幼稚園の頃の友達にもまた会えるし、いじめられることもないだろうと思っていましたが、そうはいきませんでした。　当時はまだ帰国子女が珍しかった時代。クラスにはシンガポールに行く前に一緒に遊んでいた友達もいたので油断して、いつものおしゃべりが出ました。「とにかく大人しくして、聞かれた質問にだけ答える」という転校生の鉄則をすっかり忘れてしまったのです。　久々に友達と会えた嬉しさから海外での話をたくさんしたら、すぐに「自慢している」と嫌われてしまいました。おしゃべりがやめられないのはADHDの衝動性の表れかもしれませんが、本人としてはそれに加えて相手を楽しませようという気持ちもあるのです。　でもその「こうしたら楽しんでくれるだろう」見込みがずれていたのですね。本当に学習能力がないというか……シンガポールに行く前にも、外国に引っ越すのが嬉しくて友達に話しまくり「それ自慢だよ」と咎められたのに、なぜそんなうかつなことをしたのでしょう。同調圧力が高く、嫉妬心の強いコミュニティにおいて、ADHDのある人や帰国子女が無傷で生き延びるのは至難のわざです。　過去のことをすぐに忘れてしまうのも、世渡りには不利かもしれません。私は自分でも呆れるほど、きれいさっぱりと昔のことを忘れてしまうのです。日めくりカレンダーのように、脳内の作業机の上にあるのはいつも目の前の「今」です。ちぎり取った過去はどこかにいってしまいます。　世の中には、時系列でみっしりと書き込んだ手帳を小脇に抱えて生きているような人もいますよね。そういう人はちゃんと昔の出来事や出会った人を覚えているし、明日の予定も頭に入っています。私は毎日ページをちぎってはその辺に放っておくものですから、記憶の順番もぐちゃぐちゃで、大抵のページは山に埋もれてしまいます。そうやって目の前のタスクだけを見て生きているので、次の予定すらわかっていないことがほとんどです。翌日にならないと、その日やることに意識が向きません。　これも本人としては魔法にかかったような心持ちなのですが、「次の予定を確認する」ということ自体を思いつかないのです。いくらカレンダーに書き込んでも、スマホやパソコンにリマインダーをセットしても、意味がありません。リマインダーが画面に表示した予定を、目は見ていても脳が見ていないので全く記憶に残らない。あるいは一瞬「ああ」と思ったらすぐ今考えていたことに戻ってしまうので、あっという間に上書きされてしまいます。　夢中で本を読んでいるときにページの間に横からメモを挟まれても「邪魔だな」と思うだけで、ページをめくったらもうメモの存在を忘れてしまうようなものです。時々、そうやってページに挟まったまま忘れられているメモがパラリと落ちてきて、「わああああ」と慌てることもしょっちゅうですし、誰かに言われるまで気づかないこともあります。何か予定したことを予定通りにやるには、それが書かれたメモを常に今読んでいるページにはさみ直さないといけません。つまり、意識の最上面にタスクを置き続けない限り、一瞬で埋もれてしまうのです。　というわけで、メールはフラグをつけてもすぐに画面の底に沈み、1週間以上経って偶然掘り出されるのを待つことになります。仕事の仲間には、急ぎの用事は必ずメッセージアプリとメールを併用して連絡し、それでも応答がない時は電話してくれるようにお願いしています。 Source : 国内 – Yahoo!ニュース

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