共働きで、2人の子どもは小学生。はっきり言って、毎日の料理が苦痛だ。書店にも「手抜き料理」「ずぼら飯」といったレシピ集が並んでいるが、なんとなく手に取ることは避けてきた。でもなぜ後ろめたさを感じるのだろう――。ズバリ『料理が苦痛だ』という著書が話題の本多理恵子さん（54）に話を聞いた。（聞き手・小田切陽子） ――なぜこのような本を。 13年間、鎌倉の自宅でカフェと「作らない、見ているだけの料理教室」を運営しています。これまで延べ約1万人の生徒さんと触れあって感じるのは、皆さん「毎日のことなのに、料理が苦痛だ」と悩んでいるということです。 後半では、料理が苦痛なときにも作れる本多さんのおすすめ「アレンジ自在！あったか６分チゲスープ」のレシピも紹介しています。 でも、口にすると「ダメ人間」のレッテルを貼られかねず、特に専業主婦は言い出しづらい一言です。だから料理を仕事にしてきた私が率先して「料理は苦痛だ」と世間に言い、「苦痛な時は料理をやめよう」と言いたかった。 ――大胆な考えですね。 いま書店に行くと「ずぼら」「手抜き」「時短」と、簡単さをうたうレシピ本がたくさん並んでますよね。みんな楽に料理ができる方法を探している。でも、それで本当に楽になっているのかなと。 そもそも問題は、簡単な方法を取り入れてでも「料理を作り続けなければならない」という部分にあります。逃げ場がない。風邪を引いているのに休まず、風邪薬を飲んで頑張るのと同じような状態ではないでしょうか。 家電が進化し、レシピは読まなくても動画がある。でも、それさえやる気にならないと、「本当に自分はダメ人間だ」と思うようにもなってしまう。だから私が勧めるのは、いっそ「料理をやめる」ということです。 拡大する鎌倉で料理が苦痛な人のための料理教室を主宰する本多理恵子さん ――実践は難しいのでは。 そう思いますよね。でも意外と… 980円で月300本まで有料記事を読めるお得なシンプルコースのお申し込みはこちら Source : 社会 – 朝日新聞デジタル
新型肺炎終息へ特別祈願 春日大社、新型インフル以来
新型コロナウイルスによる肺炎が広がっている問題を受け、奈良市の世界遺産・春日大社は31日から特別祈願を始めた。朝の祈りの時間に、伊勢久夫権宮司（ごんぐうじ）が悪疫退散の祝詞（のりと）を奏上。参拝者と共におはらいの言葉を繰り返し唱えた。事態が収束するまで毎日続ける。 奈良県内では、武漢市への渡航歴がない、60代のバス運転手の男性の感染が28日に確認されている。春日大社では2002～03年に重症急性呼吸器症候群（SARS）や、09年に新型インフルエンザが流行した時も特別祈願をしてきた。伊勢権宮司は「日本だけでなく、全世界の人々がウイルスに感染しないことを祈りました」と語った。（根本晃） Source : 社会 – 朝日新聞デジタル
台風被災、7水系で緊急対策 国交省、4200億円（共同通信）
国土交通省は31日、2019年度補正予算の成立を受け、台風19号による河川氾濫の被害が大きかった7水系を対象に堤防整備などの緊急治水事業に着手すると発表した。最長28年度までの中長期プロジェクトで、国費計4213億円を充てる。避難促進などソフト面の対策も組み合わせ、被害の防止を目指す。 7水系は福島、宮城両県を流れる阿武隈川水系、新潟、長野両県にまたがる信濃川などで、堤防や遊水地の整備、川底を深くする河道掘削を実施する。 ソフト面では水位計や監視カメラを増やし、避難に役立つ住民向けの防災情報を充実させる。 【関連記事】 Source : 国内 – Yahoo!ニュース
「励みになった」住職が描く繁華街のチョークアート、感謝の声（西日本新聞）
青い海を幻想的に泳ぐイルカ、小さな命を輝かせる花やチョウ―。福岡県久留米市の飲み屋街「日吉村」と、同県春日市の西鉄春日原駅近くの飲食店敷地には、チョークで描いた美しい絵が日々、ほぼ途切れることなく描かれている。作者は久留米市の住職サトルさん（39）。「見た人の心が救われれば」。5年前から続けるチョークアートに「励みになりました」と感謝の声が届く。 【動画】住職が描くチョークアート 「もう消えたかな」。今月初旬のある夜、日吉村の一角にサトルさんが現れた。スマートフォンに表示した写真は参考程度にしか見ずに、ほとんど想像でコンクリートにチョークを走らせる。約1時間で縦80センチ、横1メートルほどの初日の出の絶景を仕上げた。「チョークはずっと残らないからいい。見た人の心に残したい」「誰が描いてるのかずっと気になってました」。出くわした酔客が感激する。 サトルさんの実家は36代続く寺院。ファッションの専門学校に進んだ後、20歳で仏門に入り寺を継いだ。 中学の頃から絵を描き始めた。繁華街で似顔絵を描いたりしていた5年前、久留米市内のイベントでチョークアートに出合った。路上に描くようになると、通行人に「癒やされる」と声を掛けられうれしかった。 使うのは10色のチョークと20色のパステル。題材は自然や動物が多い。絵の脇に添えたろうそくのイラストがサイン代わり。「命を削って描いている」という意味を込めた。 許可を得ているいつもの2カ所以外にも、幼稚園の前にクリスマスツリー、受験シーズンには学習塾の前にメッセージを残したことがある。それらを含む絵を見た人からはネットを通じて感謝のメッセージが届く。 「毎日学校に行くのがしんどい。でも絵を見つけた日はなんだか助けられたような気分」「3年前くらいに初めて見てから道を通るたび元気をもらって、つらい実習も頑張れた」 サトルさんは語る。「仏教の役割は人の苦しみを和らげること。絵を描くこともそれに通じるところがあるのかも」 （平峰麻由） 【関連記事】 Source : 国内 – Yahoo!ニュース
新型肺炎の「指定感染症」政令 あすに前倒し 首相表明（産経新聞）
安倍晋三首相は３１日午前の衆院予算委員会で、世界保健機関（ＷＨＯ）の「緊急事態」宣言を受け、新型コロナウイルスによる肺炎について、感染症法に基づき「指定感染症」とする政令施行を予定していた２月７日から１日に前倒しすると表明した。また、政府派遣のチャーター機で中国湖北省武漢市から帰国した日本人の利用費用を政府が負担する方向で検討するとした。 首相は「情勢変化をふまえながら、国民の命と健康を守ることを最優先に対策を実行する」と強調した。 指定感染症とすることで、感染が疑われる入国者には、空港や港の検疫所が強制的に診察や検査を行えるようになる。 一方、政府は当初、チャーター機を利用する邦人に対し、約８万円を請求する方針を決め、利用者に支払いの確約を求めていた。 【関連記事】 Source : 国内 – Yahoo!ニュース
全国初、虐待防止へ探偵NPO 聞き込みや証拠集め児相へ提供（西日本新聞）
探偵の調査力を生かし隠れた児童虐待を掘り起こそうと、国内最大規模の探偵社「ガルエージェンシー」の渡辺文男代表（60）＝福岡県田川市出身＝がNPO法人を設立した。相談無料で、寄付を募りながら運営していく。専用ダイヤルなどで情報を受け付け、探偵が調査。立証が困難とされる虐待の証拠を集め、警察や児童相談所に提供する。探偵による虐待防止団体は全国初で、児童福祉現場の人手不足の一助となる。 【画像】全国の児童虐待相談対応件数の推移 法人名は「児童虐待ZERO」（大阪市）。全都道府県の計124カ所に拠点を置く同社所属の100人以上の探偵が活動する。 探偵の仕事は離婚や家出など、家庭内トラブルに立ち入る依頼も多く「親から暴力を受けたと子どもから相談されたり、調査中にベランダに裸で立たされている子どもを見つけたりしたこともある」（渡辺代表）。これまでも警察や児相に通報してきたが、「探偵」と名乗ると住民など周辺の関係者に怪しまれて調査に限界があったという。虐待ゼロを掲げた団体を立ち上げることで、当事者や関係者の協力を引き出す狙いだ。 厚生労働省によると、全国の児相の相談対応件数は28年連続で増加している。虐待の相談があった場合、探偵は近隣住民の証言集め、店舗への聞き込みなど、経験に裏打ちされた情報収集力で証拠を集めていく。全国の拠点を生かし、県境を越えた調査も可能だ。 昨年11月に発足し、既に10件以上の虐待事案を児相につないだ。探偵のイメージアップにもつなげたいと考える渡辺代表。「虐待に苦しむ子どもを少しでも早く見つけて救いたい。警察や児相、民間支援団体との連携を深めていく」と意気込む。児童虐待ZERO＝（0120）539999。 （押川知美） 【ワードBOX】探偵業 依頼を受けて、特定の人物の所在や行動について調べる業務。料金、調査方法を巡るトラブルなどを防ぐため、2007年に「探偵業法」が施行され、都道府県公安委員会への届け出が義務付けられた。違反した場合は逮捕されることもある。差別的行為、平穏な生活を害する権利侵害などは原則禁止されている。 【関連記事】 Source : 国内 – Yahoo!ニュース
8万円の航空運賃は政府で負担と首相（共同通信）
1/31(金) 9:24配信 安倍晋三首相は31日の衆院予算委員会で、新型コロナウイルスを巡り、帰国した日本人に約8万円の航空運賃を徴収する方針を撤回し、政府が負担する考えを示した。 【関連記事】 Source : 国内 – Yahoo!ニュース
チャーター便運賃8万円を公費負担へ 安倍総理が表明（AbemaTIMES）
1/31(金) 9:23配信 安倍総理大臣は中国・武漢からチャーター機で帰国、もしくは今後帰国する日本人の運賃8万円について、公費負担とすることを検討すると表明した。 【映像】チャーター機のCA 2週間は乗務せず 当初政府は自己負担を求める方針だったが、与野党からの批判もあり、方針を転換した。 【関連記事】 Source : 国内 – Yahoo!ニュース
女性雇用の促進、動画でPR 人口減で自治体が躍起
働く女性を後押しし、女性雇用の促進を図ろうと、東北各地の自治体がPR動画や専用のホームページを作っている。その背景には、人口減少や高齢化による地域の担い手不足への深刻な危機感も垣間見える。 今月、青森県内で土木現場監督の見習いとして働く女性を紹介する動画が、動画投稿サイト「ユーチューブ」で公開された。 「作業時は、みんなで協力、安全作業」。動画のなかで、ヘルメットをかぶり灰色の作業服に身を包んだ1人の女性が、土木工事の現場で注意事項を読み上げる。ほかの作業員は皆男性。だが女性は仕事について「男女関係ない」と語り、「自分で決めて入ったからには、ちゃんとやり抜こうという気持ちで続けています」と笑顔を見せた。 動画を作ったのは青森県監理課。高橋智彦主幹は「建設業は力仕事で男社会だというイメージを払拭（ふっしょく）したい」と話す。 動画制作の背景には、業界内で… 980円で月300本まで有料記事を読めるお得なシンプルコースのお申し込みはこちら Source : 社会 – 朝日新聞デジタル
舞妓さん、二十歳の旅 ふるさとで見せた舞と笑顔
10代で親元を離れ、京都の花街に全国から集まる舞妓（まいこ）たちが、舞妓姿で故郷に錦を飾れる貴重な機会が、地元で行われる成人式だ。二十歳を迎えた祇園甲部の舞妓、美月（みつき）さんの「成人の日」の里帰りに同行した。 1月13日午前7時過ぎ。まだ人気の少ないJR京都駅の新幹線ホームに、美月さんの姿はあった。先輩の芸妓、小桃（こもも）さんも一緒だ。地毛で日本髪を結い、白塗りに化粧した舞妓姿は、いやが上にも周囲の目を引く。この日、朝5時に起きて身支度を整えた美月さんは新幹線と在来線を乗り継ぎ、約500キロ離れたふるさと、神奈川県藤沢市で開かれる成人式に出席。式に先立つオープニングイベントとして、舞も披露する。 拡大する在来線に乗り換え、藤沢へ向かう美月さん（左）と小桃さん。ふだん、舞妓姿で在来線を利用することはまずないという=JR品川駅、佐藤秀男撮影 神奈川に帰省する美月さん。どんな思いで歩んできたのか。 京都の舞妓の多くが地元出身者… 980円で月300本まで有料記事を読めるお得なシンプルコースのお申し込みはこちら Source : 社会 – 朝日新聞デジタル