円熟の張栩名人（３９）の連覇か、芝野虎丸八段（１９）が史上最年少名人となるか。 　数々の名勝負を生んできた囲碁名人戦七番戦がいよいよ始まる。４４期は注目の顔合わせとなった。 　因縁の１１年前の対戦とは？　動画で紹介します。 Source : 社会 – 朝日新聞デジタル

　遊園地のプールに浮かぶ遊具の下で、女児（８）が発見され、その後に死亡が確認される事故が起きた。遊んでいた遊具は「エア遊具」と呼ばれる。安全や管理に関する法律はないとされるが、近年、水上で広まる。安全が事業者任せになっている実態が浮かぶ。 　事故があったのは、東京都練馬区の遊園地「としまえん」のプール。１５日午後、女児は監視員に発見され、病院で死亡が確認された。 　女児が遊んでいたのは、水面に浮かべた大型遊具などで遊ぶ子ども向けエリア「ふわふわウォーターランド」。プールは最も深いところで１・９メートル。利用者全員にライフジャケットの着用を求めていて、女児も身につけていた。警視庁は、遊具の下に潜り込んだ後、ライフジャケットの浮力で出られなくなり、おぼれた可能性があるとみて調べている。事故を受け、今シーズンはこのエリアの営業を取りやめた。 　大型遊具は空気で膨らませるもので「エア遊具」と呼ばれている。 　製造・販売会社などでつくる「日本エア遊具安全普及協会」（東京）によると、エア遊具は屋外に設置する大型の滑り台などで普及が始まり、約２０年前からショッピングセンターの子ども向けコーナーなどでも目立つようになった。 　５年ほど前から、海水浴場やプ… 980円で月300本まで有料記事を読めるお得なシンプルコースのお申し込みはこちら Source : 社会 – 朝日新聞デジタル

　アフリカ南東部マラウイで、学費を払えず中学にも通えなかった１４歳の少年が風力発電装置を作り、呪術が頼みだった村を救う。そんな実話をもとにした映画「風をつかまえた少年」が公開されている。モデルになったウィリアム・カムクワンバさん（３２）が７月に来日。貧困を抜け出し未来を切り開いたきっかけは、忍び込んだ図書館で出会った一冊の本だったと語った。 　映画の舞台はマラウイ中部の農村。科学に興味のある少年ウィリアムは希望を胸に中学校に進む。しかし、入学後まもない２００１年、大干ばつに襲われた村で飢饉（ききん）が発生。農業を営む一家は年間８０米ドルの学費が払えなくなり、ウィリアムは学校を退学になる。 　それでも学業をあきらめられないウィリアムは追い出された学校の図書室にこっそりと通い、一冊の英語の本『エネルギーの利用』に出会う。英語はほとんど読めなかったが、イラストを頼りに廃品置き場で拾ったトラクターのファンやパイプなどで手作りの風力発電装置を自作。電気の発電と送水ポンプの稼働を実現し、干上がった村の畑に水をもたらす。 　カムクワンバさんは自らを描いた映画について、「見た時に複雑な気分になった」と話す。「風車を作っていた時や動いた時のワクワクした感情を思い出すと同時に、飢えをもう一度体験するようなつらい気持ちがこみ上げてきた」 　風車を作ろうとした当時、マラウイの電気の普及率は人口のわずか２％で、村にも電気は通っていなかった。呪術の力がなお信じられており、大人たちは干ばつの時に雨乞いをした。そんな環境で、風力で電気を起こそうとするカムクワンバさんは周りから「変人」と見られた。 　たった一人でも風車作りをあきらめなかったのは、図書室で出会ったあの本のおかげだという。「本の中に描かれた風車の挿絵を見たとき、世界のどこかで他の人が作れたのなら、同じ人間の自分も作れるはずだと思えた」 　０２年に１基目を完成させた後も図書室に通い続けた。０６年に２基目を建設した時、マラウイの新聞に取り上げられことがきっかけで、その存在が広く知れ渡るようになった。翌年にはタンザニアでのスピーチイベントに登壇。奨学金などを得て学業を再開することになり、米ダートマス大学で環境学を学ぶこともできた。０９年には自身の経験を書いた映画と同名の本が世界でベストセラーに。１３年には米誌タイムの「世界を変える３０人」に選ばれた。 　「学ぶことをあきらめず、人生の選択肢を失わずにいられたのは、一冊の本が与えてくれた勇気のおかげ」。カムクワンバさんは風車を作っていた少年の頃から切り開いてきた道を振り返ってこう語る。「お互いに生きている環境は違っても、映画で描かれた私の経験が、見た人にとって学ぶことや挑戦することの刺激になることを願っている」 　カムクワンバさんの次なる目標は、マラウイにイノベーションセンターを立ち上げることだ。若者たちが出入りして、機械やコンピューターで作業できるようにしたいという。「自分が直面している問題は誰よりも自分がよく分かっている。それぞれが解決するための手助けがしたい」 　アフリカは、情報通信技術の発達で跳躍を意味する英語の「リープフロッグ」と呼ばれる一足飛びの急速な発展を実現しつつある。横浜で８月２８日から開かれるアフリカ開発会議（ＴＩＣＡＤ）でも、この発展を加速させる方法が中心議題になる。 　一方で発展の恩恵がみんなに行き渡るにはほど遠い実情もある。世界銀行の１７年の統計によると、マラウイで電気が使えるのはいまだに人口の１割しかない。カムクワンバさんは「農業のほとんどがまだ手作業。若者たちが才能を開花させる機会をつくり、技術革新を実現したい」と話す。 　日本を含めた先進国はアフリカとどうかかわっていけるのか。「お金をやり取りするだけでなく、アイデアを共有できる関係が大切だと思う。相手の文化から学べる間柄になればもっと深い関係を築ける」（宋光祐） Source : 社会 – 朝日新聞デジタル

ごはんラボ　マグロの解凍 　刺し身やすしで親しんでいるマグロですが、自分で「さく」を買うとなると扱い方を案外知りません。通販などで手に入る冷凍マグロのおいしい食べ方を、夏のごちそう編として２回、東京・豊洲市場のプロに教わります。素材は本マグロより手頃なメバチ。旬に冷凍しトロも赤身も魅力十分です。 　解凍法が味を左右します。目指すのは、うまみ成分がドリップ（水分）として流れ出ないこと。スピーディーに解凍し、解けきった時の中心温度が低い方がドリップを抑えられます。実現させるのが、魚河岸式のぬるい塩水を使う「温塩水解凍」です。さくごとドボンと漬けるのには驚きますが、水は空気より熱伝導がよく、海水に近い塩水はマグロの身質を保ち、赤の発色も鮮やかになります。 　仕上げは表面の水分をしっかり拭き取って冷やすこと。身が締まってますますうまみを感じます。夕食に使うなら、昼食の片付けついでに解凍しておく。後は切るだけです。（編集委員・長沢美津子） 監修・料理：栗原　豊 調理科学　：香西みどり 【材料】 □　冷凍マグロ　１さく（２００～３００ｇ程度） □　塩 □　水 【道具】 □　ボウル □　ペーパータオル □　バット □　ラップかポリ袋 【作り方】 ①ボウルに水を入れ、１リットル… 980円で月300本まで有料記事を読めるお得なシンプルコースのお申し込みはこちら Source : 社会 – 朝日新聞デジタル